Les accompagnements

    Ils peuvent être consommer en apéritif ou en entrée, mais aussi en garniture. C’est ici que se situe l’anchoïade, les préparations au basilic et aux tomates séchées!

Les accompagnements

• Pesto rouge
• Pesto
• Anchoïade
• Tomates confites
• Coulis de tomate basilic
• Confit de figues
• Confit d'oignons
• Tapenade d'olives noires
• Caviar d'aubergine