Hors d'oeuvres
Avec ses merveilleuses salades préparées avec soins et finesse, Charles
FARAUD vous emmène au bout du monde.
Du pays du soleil levant à la Californie, du Mexique au rivage de la Méditerranée ou dans sa région d’origine, découvrez toute la subtilité des épices, le raffinement de l’aigre-doux et donnez à vos entrées une touche de fantaisie, d’exotisme et un air de vacances .
Du pays du soleil levant à la Californie, du Mexique au rivage de la Méditerranée ou dans sa région d’origine, découvrez toute la subtilité des épices, le raffinement de l’aigre-doux et donnez à vos entrées une touche de fantaisie, d’exotisme et un air de vacances .
Pour varier le plaisir à l’infini Charles FARAUD les prépare pour vous.
Les salades portions
- Salade de lentilles
- Salade mexicaine
- Coquillettes au thon
- Salade Russe
- Salade de riz au thon
- Taboulé
- Salade de pâtes
- Risotto aux fruits de mer
Salade 5/1
- Salade Exotique
- Salade Riz-Thon
- Salade Mexicaine
- Salade Californienne
- Salade Chinoise
- Salade Paysanne
Hors d'oeuvres 5/1
- Coeurs de Fenouils au naturel
- Champignons à la Grecque
- Préparation pour taboulé
- Préparation pour taboulé 5 légumes
- Germe de Soja
Hors d'oeuvres 2,5 Kilos
- Champignons à la Grecque
Soja 3/1 et 4/4
- Germe de Soja